Сухопарник для самогонного аппарата
class="post-template-default single single-post postid-2693 single-format-standard wp-embed-responsive page-id-2693 sidebar-right">

Сухопарник для самогонного аппарата

Сухопарник – это сосуд, в котором при перегонке осаждается часть вредных примесей. Пары затора, проходя через это устройство, частично конденсируются и движутся дальше, более чистыми, в холодильник. Сухопарник – чрезвычайно важная составляющая самогона, от которой зависит качество конечного продукта и его вкусовые качества. Его часто путают с обратным холодильником, хотя эти устройства имеют совершенно разную конструкцию.

Сухопарник для самогона — влияет ли на качество самогона?

Наличие или отсутствие этого приспособления не влияет на необходимость двойной перегонки. В любом случае этот процесс придется проделать как минимум два раза, зато результат с этим сливом будет чище и лучше в 100% случаев. Именно поэтому мы настоятельно рекомендуем его использовать и ни в коем случае не отказываться от него.

Принцип работы сухопарника

В перегонном кубе под воздействием температуры брага начинает испаряться. Проходя сквозь лунный свет, пары проходят через сухопарник. Часть пара конденсируется и оседает в баке. По большей части это вредные соединения, называемые кубовыми остатками, которые нежелательны в дистилляте. Оставшиеся пары проходят по трубкам в холодильник, где охлаждаются и капают уже в виде готового продукта.

После перегонки эту емкость извлекают, а ее содержимое выбрасывают. Эта смесь пахнет и выглядит так ужасно, что необходимости в мойке даже не возникает.

Задачи, которые решает сухой испаритель:

  1. Очистка паров браги от вредных примесей.
  2. Защита от брызг кипящей браги, изменяющих вкус дистиллята.
  3. Ароматизатор самогона. В контейнер можно положить мешочек с травами или другими вкусными ингредиентами. Насыщенный этим запахом самогон будет иметь идентичное послевкусие.

Читайте также: Настойка иван-чая на водке или самогоне.

Сухопарник в самогонном аппарате

Стеклянная бутылка с двумя трубками и есть тот самый испаритель, о котором идет речь.

Нужен ли сухопарник в самогонном аппарате

Существует мнение, что двойная перегонка достаточно очищает самогон, чтобы сделать его пригодным для питья. А если брага все-таки двойная перегонка, то какой смысл пропаривать сухопарником? Правда, часть здесь есть, но многие забывают о запахе этого сосуда после перегонки.

Мы считаем, что если есть возможность улучшить качество конечного продукта, ею нужно воспользоваться. Даже если из самогона уйдет немного вредных элементов, то это уже можно считать успехом. Ведь мы с вами говорим о нашем здоровье, а тут может не получиться случайно.

Так что после каждой перегонки раковина так воняет, что сомнения по этому поводу должны быстро куда-то исчезнуть.

Если даже часть этого шлама не доходит до нашего дистиллята, то это уже можно считать хорошим результатом. И ради этого можно хорошенько потрудиться и лишний раз промыть испаритель для будущей перегонки.

Есть ли смысл ставить 2, 3 и более сухопарников

Эффективность этого настолько низка, что в этом нет смысла. Все самогонщики однозначно пришли к выводу, что одного аппарата для очистки достаточно и дальнейшую настройку самогонного аппарата делать пока нет смысла.

Также чем больше отстойников, тем ниже выход самогона на 1 л браги. Ведь часть спирта оседает вместе с сивушными, и если таких емкостей будет 3-4, спирт может не попасть в холодильник.

Одного контейнера более чем достаточно. Мультиаппаратные кадры — это всего лишь удачный маркетинговый ход, о котором многие спиртные напитки до сих пор не знают.

Краткое описание устройств с двумя и тремя емкостями для очистки паров самогона.

Ранее мы рассказывали: Настойка на самогоне с сосновыми шишками.

Самогонный аппарат с тремя парами

Три сосуда для сбора вредных примесей в перегонном аппарате.

Как сделать хороший сухопарник своими руками

Считаем полным кощунством описывать изготовление сухопарника с помощью текстовой инструкции с картинками, поэтому лучше посмотреть видео. Кроме того, был предоставлен канал с одними из самых опытных самогонщиков нашей страны Антонычем и Алексеем Подоляками.

Весь процесс занимает не так много времени, как кажется. Устройство будет делаться из обычной двухлитровой банки, в которую вкручиваются 2 трубки-переходника и все заклеивается термостойким силиконовым герметиком.

Какой сухопарник лучше выбрать (нержавейка или стекло)

Самая правильная сушилка – герметичная. Принципиальной разницы в том, где будут оседать вредные примеси, в стеклянной или нержавеющей таре, нет. Главное, чтобы все соединения были плотно закрыты и нигде не было протечек.

  1. Нержавеющую сталь легче чистить и ее невозможно сломать, поэтому лучше все-таки отдать предпочтение ей. Это обойдется вам в несколько раз дороже, но прослужит вам долгие годы без каких-либо проблем.
  2. Стекло со временем тускнеет, накапливает неприятный запах, и со временем его нужно будет заменить. Даже хорошая очистка не поможет, время не спасает стекло.

В другой статье вы узнаете: Самогонный аппарат Бахус.

Сушилка из нержавеющей стали Сушилка для стекла

Что можно положить в сухопарник для аромата и вкуса

Если положить в этот прибор насыщенные или яркие на вкус продукты, лунный свет будет пропитан этим ароматом и будет иметь приятный запах. Теоретически можно поставить что угодно. Выбирайте понравившиеся вкусы и экспериментируйте.

Варианты ингредиентов:

Для имитации чачи можно добавить виноград.

  • Цитрусовые дольки (кроме лимона).
  • Проходят.
  • Листья черной смородины.
  • Кусочки яблок, груш, дынь и других фруктов.
  • Палочки корицы
  • Монетный двор
  • Можжевельник.

Сильно пахнущие продукты следует насыпать на дно высотой не более 1 см (и меньше можжевельника).

Фрукты и ягоды можно добавлять максимально, но не более 25% от общего количества пара.

Оцените статью
Сайт про чай и напитки.