Секрет популярности самогонного аппарата Магарыч Машковский от Челябинского завода электроприборов (ЧЗБТ) такой же, как и у старых советских автомобилей: чтобы эта недорогая техника заработала, нужно приложить немало усилий и смекалки, поговорите с соседями по гаражу, проверьте все до последнего винтика, тогда, возможно, «изделие» не подведет в долгожданной субботней поездке на дачу или нормально обгонит брагу.
Этот красивый дистиллятор выполнен в стиле китайского ширпотреба: внешний вид соответствует представлению о хорошем самогонном аппарате, а все остальное не важно. Вот если бы было много разных блесток, то индейцы точно клюнули бы, они любят бисер.
Куб
В комплектации аппарата «Магарыч Машковский» есть ведра объемом от 12 до 20 литров при толщине всего 1 мм. Диаметр бака — 22 см.
Версия производителя и суровая реальность, мыть такое ведро очень сложно, рука внутрь не помещается
Максимальная полезная мощность, которая способна обработать куб без неконтролируемого пенообразования, составляет 1,5 кВт, что более чем достаточно для данной конструкции.
Если просто подуть в аппарат для проверки герметичности, дно ведра с характерным звуком «выстрела» станет выпуклым. Такой же эффект и при нагревании. Из-за слишком малого внутреннего диаметра паровой трубы – 5 мм, давление внутри бака увеличивается, и после характерного щелчка ведро начинает раскачиваться на плите, пугая своего владельца.
Читайте также: Настойка иван-чая на водке или самогоне.
Правда, в 2016 году производители заявили, что преодолели этот недостаток, создав бустеры. К сожалению, звук изменился только по высоте, а проблема осталась.
Естественно, философии ЧЗБТ относительно дешевизны противоречит не только использование металла нормальной толщины, но и такая «роскошь», как термометр в ведре и предохранительный клапан. Но в инструкции производитель всячески предупреждает покупателя об опасности закупорки парового канала, ничего не делая во избежание риска взрыва.
И речь не идет о дешевом устройстве! Стоимость «Магарыча Машковского» уже давно не низкая по сравнению с аналогичными дистилляторами. Судя по всему, на цену повлияла модернизация устройства и серьезные вложения в рекламные кампании.
Змеевик
Основная проблема Магарыча Машковского — очень низкая продуктивность. Покупатели пытались угадать, что находится внутри холодильника: измеряли объемы трубок и считали длину змеевика. В итоге получился объем 15-20 мл. Другие предполагали, что у устройства вообще нет катушки, но оптимисты подсчитали длину в 30-35 см.
На это обратил внимание самогонщик Тимофей, который просто разрезал холодильник болгаркой и выложил весь процесс на своем YouTube-канале.
Змеевик — главный недостаток аппарата Машковского
Обратите внимание, что трубка катушки имеет внешний диаметр 6 мм! При внешней солидности холодильника внутри он практически пуст, так как короткая катушка в три с половиной витка занимает лишь не более трети внутреннего объема.
Проблема описана на многих тематических форумах и сайтах, но ничего не сделано для ее устранения. Производителя не волнует, что владельцы Машковского самогона продолжают тратить 7-8 часов на перегонку 15 литров браги. А если пытаются увеличить мощность нагрева, то получают расход воды более 90 литров в час и горячий самогон на выходе.
Ранее мы рассказывали: Настойка на самогоне с сосновыми шишками.
Сухопарники
В состав аппарата входят два вертикальных барботажных сухих испарителя, нижний с отводом флегмы. Однако, вместо хотя бы простейшего крана стоит перепускная труба, видимо, для экономии, как закрыть эту перепускную трубу — проблема винокура, конструкторы оставили простор для творчества.
Верхний сухопарник снабжен заметной закручивающейся крышкой. Цитата с сайта ЧЗБТ:
«Самогон — это неповторимый вкус, и чтобы ваш напиток был неотличим от знаменитого бухла, добавляйте в разборный пароварку всевозможные вкусовые и ароматические добавки.»
Совет актуален для нормального дистиллятора от подходящего производителя, но не для нас. Выдержка из инструкции к самогонному аппарату «Магарыч Машковский»:
«Важно: из соображений безопасности запрещается заправлять сухие испарители чем-либо еще, во избежание засорения труб и предотвращения выхода паров.».
В инструкции и описании есть противоречие. Технически пароварку можно заправить ароматическими добавками, но по инструкции этого сделать нельзя. Нарушение условий эксплуатации влечет за собой аннулирование гарантии.
Учитывая, что при перегонке сухие испарители дают легкое, почти незаметное усиление, то первый сухой испаритель работает «по своей специальности» — защищает от брызг, а второй выполняет чисто декоративную функцию.
Устройство украшено красивыми чехлами, скрывающими качество строчки.
Красивые чехлы скрывают некачественные швы
Новый дистиллятор «Магарыч Машковского»
В 2017 году, чтобы окончательно запутать потребителя, был выпущен еще один, по заявлению производителя, обновленный и модернизированный «Магарыч Машковский» 2017 года.
Отличия новой модели от старой:
- нижняя часть куба стала 5 мм и ферримагнитна, такой куб не будет «прыгать» на плите;
- поменялась пробка в верхнем сухопарнике;
- пар оснащен электронным термометром;
- крышка бачка стала чуть шире – 10,5 см, теперь можно попросить жену помыть бачок, мужская рука внутрь вряд ли поместится;
- увеличена паровая труба на входе первого сухого пара.
Новая версия имеет почти все предыдущие недостатки
Обновить комментарии:
- крышка бака по-прежнему не открывается в горячем состоянии, и трудно найти газовый кран такого размера;
- паропровод между сухопарниками остался сверхтонким, легко забивающимся пеной и другими компонентами браги, что может привести к взрыву, а на ведре не появился предохранительный клапан;
- кулер остался прежним, с трубчатым змеевиком 6 мм и легендарно низкой производительностью;
- устройство стало значительно и неоправданно дороже.
Путь шагоход осилит, но если после каждой модернизации будет решаться только одна задача, то довести это изделие до приемлемого уровня смогут только правнуки конструкторов Челябинского электроаппаратного завода.
В другой статье вы узнаете: Самогонный аппарат Бахус.
Вывод
Самогонный аппарат «Магарыч Машковский» имеет ряд конструктивных и производственных недостатков. В первую очередь это крайне низкая производительность, трудно очищаемый перегонный ковш, низкое качество соединительных швов и отсутствие предохранительного клапана.
Те, кто купил этот дистиллятор, могут только вернуть его производителю. Самостоятельно модернизировать и дорабатывать Магарыч Машковский не рекомендуется из-за серьезных конструктивных ошибок и низкого качества изготовления основных узлов — ковша и охладителя.
Купил модификацию как на фото, если не ошибаюсь, за 6 тысяч. Мой первый и нынешний дистиллятор, на момент покупки практически ничего не понимал в выборе, плюсы и минусы очевидны. В общем, пока не купил 2Вт печку, все было очень медленно. Сейчас заметно лучше. Что касается стирки, то да, стирать ее вообще невозможно. Трудно открыть крышку даже в холодном состоянии. В целом, лучше, чем фляги, но определенно не по текущей цене.
