Какую пользу можно извлечь из терпко-кислых ягод калины с характерной горчинкой? Из калины можно приготовить вкуснейшие безалкогольные напитки, варенье, морсы. Полезные свойства имеет настойка калины на водке или спирту.
Кроме того, калиновая настойка хорошо подходит в качестве десертного арогонного напитка. У нее приятный терпкий вкус и удивительный аромат. Калина перебивает запах спирта, поэтому пить настойки из этой ягоды легко и приятно.
Ранее мы рассказывали: Настойка на самогоне с сосновыми шишками.
Выбрать рецепт и составить рецепт арогонного напитка и лекарственных препаратов на одну калину с Настаивать можно не только на спирту и водке, но даже на коньяке или домашнем самогоне.
Процесс приготовления прост в экстренных случаях, но поскольку зелье должно было появиться в течение нескольких недель, желательно готовить большие объемы, впрок.
Полезные свойства настоек из калины
В спелых ягодах красной калины чрезвычайно большое количество поглощений и витаминов. При длительном воздействии алкоголя переносит полезные свойства плодов. Издавна настойка из калия на водке в народной медицине участвует в качестве противовоспалительного, противопростудного, жаропонижающего, противокашлевого средства.
В калине очень много витамина С, поэтому лекарственные средства из ягод стимулируют обильное потоотделение, укрепляют иммунитет, активизируют защитные силы организма, регулируют выведение токсинов из организма.
Спиртовые и водные настойки на ягодах калины оказывают воздействие на работу нервной системы, проявляют устойчивость к успокоению бессонницы, избавляются от избавления от нее широкий спектр применения лекарственных препаратов снадобья на калине и коре р л л осмотра воспаленных Кроме того, их рекомендуют для нормализации общей заболеваемости.
Калина на спирту
Базовый рецепт калиновой настойки на спирту избытка компонентов не содержится. Для приготовления эликсиры нужны только свежие ягоды и чистый медицинский спирт.
Плоды для начала срывают с кистей, перебирают, моют, подсушивают. Высыпают в удобную стеклянную емкость, вмещая ее на 2/3 объема. Полностью заливают спиртом, закрывают плотной крышкой.
Настаивают лечебный напиток в течение 2 недель в тном темпом месте, после чего процеживают. Хранят настойку, сделанную по этому рецепту, в прохладном месте. Принимают по назначению, не превышая рекомендуемой нормы.
Калина на водке
В домашних условиях можно приготовить настой калины на воде. Пить такой эликсир можно не более 50 мл в день.
Рецепт калиновой водки:
- Ягоды (500 г) высыпать в простерилизованную, сухую стеклянную емкость.
- Залить водкой так, чтобы жидкость покрыла фрукты на 2-3 см.
- Банку плотно закрыть и оставить на сутки в теплом месте.
- На следующий день добавить алкоголь. Общее количество водки на указанную порцию калины должно составлять 500 мл.
- Закрыть емкость и добавить напиток 4 недели в теплой кладовой. При появлении калиновой водки можно ждать и дольше ? чем больше выдержка эликсира, тем больше в нем полезных свойств, сильнее аромат, насыщеннее.
Настойка коры калины
Жидкий экстракт приготовлен по рецепту из растертой в порошке коры и 70% медицинского спирта. Вы проживаете в теплом месте 5 дней, проживаете.
При маточных кровотечениях делают спиртовую настойку из измельченной коры калины в соотношении Для снятия сильных болей во время месячных эликсир приготовлен в пропорции 20:1. Принимают по 30-40 капель до еды в Америке в день.
Читайте также: Настойка иван-чая на водке или самогоне.
Настойка ягод калины с рябиной и чесноком
По этому рецепту нужно взять:
- Калина — 100 г
- Рябина — 50 г.
- Свекольный сок — 50 мл.
- Чеснок — 50 г.
- Мед — 150 г.
- Водка — 200 мл.
Все компоненты проявляются в одной емкости, заливают алкоголем. Настаивают в закрытой банке 2 недели без доступа света, в тепле. Перед выполнением процеживают.
Такая настойка полезна при гипертонии, отеках. Принимают эликсир по 1 ст. л до еды 3 раза в день.
Настойка из ягод калины с айвой
Ингредиенты:
- Калина — 0,5 кг.
- Айва — 0,5 кг.
- Мед — 200 г.
- Лимон — 1 плод.
- Водка — 800 мл.
Из айвы удаляют косточки, мякоть натирают на терке. Ягоды калины давят скалкой.
Стружку айвы и кашицу из калины растворяют в стеклянной банке, заливают водкой. Настаивают в теплой комнате на свету 14 дней.
Потом в настой добавить мед. Тщательно сроки и вы отсрочены ещё на неделю в закрытой таре. Что мед полностью растворился, раствор время от времени взбалтывают.
Хранят в холодильнике.
Противопоказания
Не рекомендуется без предварительной консультации с врачом использовать калину в медицинских целях.
