Выбор насадки для ректификационных и бражных колонн
class="post-template-default single single-post postid-2711 single-format-standard wp-embed-responsive page-id-2711 sidebar-right">

Выбор насадки для ректификационных и бражных колонн

Рано или поздно все владельцы техники колонного типа сталкиваются с проблемой выбора оптимальной насадки. Обычно решение принимается на основании рекомендаций производителя колонок или советов с форумов. Проблема в том, что зачастую информация на популярных интернет-ресурсах не является объективной, поскольку производители и продавцы мундштуков явно и неявно спонсируют публикации, восхваляющие их потомков.

В этой статье мы на основе расчетов попытаемся объективно оценить свойства наиболее популярных насадок: спирально-призматической (СПН), обычной проволоки (сетка Панченкова, РПН) и бытовых металлических салфеток.

При выборе упаковки основными критериями являются производительность и отделяемость. Важен, конечно, вес и цена. Давайте свяжем все эти показатели вместе, чтобы понять, что мы получаем за свои деньги.

фото спирально-призматической насадки на колонку фото штатной проволочной набивки для колонки фото салфеток в качестве насадки на колонку

Сразу оговоримся, что разделение и производительность колонны зависят не только от свойств насадки, но и от других факторов: флегмового числа, мощности нагрева, вертикального положения колонны, качества набивки насадки, потери тепла и т.д. Поэтому при оценке насадки мы будем говорить только о ее возможностях и ограничениях, без привязки к конкретному типу или конструкции колонки.

В другой статье вы узнаете: Самогонный аппарат Бахус.

Разделяющая способность насадки определяется площадью поверхности контакта пара с флегмой. Другими словами, площадь смачиваемой поверхности сопла. Исполнение: свободное от сопла и объема мокроты.

Обе величины могут быть определены простыми расчетами. Сделаем их на примере популярной насадки СПН 3,5. В качестве исходных данных потребуются следующие характеристики сопла:

  • вес одного литра (П) — 1050 грамм;
  • диаметр проволоки (D) — 0,25 мм;
  • если форсунка была гравирована, то необходимо учитывать глубину гравировки (Ht) — 0,01 мм и плотность материала (Ro) — 7,9 г/см³;
  • примем из экспериментальных данных величину удержания флегмы на один литр жиклера (Vф) — 150 см³.

1. В одном литре объема колонки насадка займет (см³):

В=П/Ро;

V = 1050/7,9 = 133 см³.

2. Диаметр травленой проволоки (мм):

Дт = Д — Высота;

Dt = 0,25 — 0,01 = 0,24 мм.

3. Площадь контакта с паром при мокрой форсунке объемом 1 л (см²):

S = 20 * ((2В + Vf)/Dt);

S = 20 * (2 * 133 + 150) / 0,24 = 34667 см².

4. Производительность форсунки объемом 1 л (%):

Рсп = (1000 — В — Вф) / 10;

Рсп = (1000 — 133 — 150) / 10 = 71,7%.

Привязать стоимость форсунки к полученным характеристикам достаточно просто. Делим цену насадки на площадь контакта и производительность, в итоге получаем сколько платим.

Травленная форсунка СПН 3,5 из проволоки 0,25 мм стоит у производителя около 33 долларов за 1 литр. Это означает, что каждый квадратный сантиметр площади контакта паров с мокротой стоит 0,1 цента, а каждый процент выхода стоит 46 центов. Но эти цифры мало что говорят сами по себе. Давайте сравним мундштук из проволоки разной толщины, который имеет разный вес на литр.

Простой SPN Среднее значение SPN Тяжелое СПН Энергетический ядерный реактор
Вес сопла (г/литр) 800 1050 1800 450
Диаметр проволоки (мм) 0,2 0,25 0,4 0,24
площадь контакта (м²/литр) 3,5 3.3 3 2.1
Спектакль (%) 75 72 62 79
Цена за литр ($) 28 33 60 22
Стоимость 1 кв.м см площади контакта (центов) 0,08 0,1 0,2 0,1

С увеличением веса литра тары стоимость сепарационной емкости возрастает, и за все большие деньги получается один и тот же результат. Кроме того, производительность падает, а это означает, что дроссельная заслонка сработает раньше, и вам, как правило, придется работать с меньшей производительностью.

В принципе кажется самым выгодным переключателем ответвлений, стоимость его разделительной способности такая же, как и у среднего СПН, проблема в том, что разделительная способность в полтора раза хуже.

Ранее мы рассказывали: Настойка на самогоне с сосновыми шишками.

Среди популярных насадок, таких как салфетки и СПН, СПН является безоговорочным лидером по разделительной способности.

Это подтверждают и практические выводы винокуров. Например, эксперимент по перегонке 40% разбавленного спирта на полметра. После небольшого отбора «голов» последовательно и в тех же условиях было отобрано 100 мл спирта с полным ящиком СПН, РПН и салфеток. В результате при использовании СПН сила отбора составила 96,4 %, РПН — 94,4 %, вайпов — 93,2 %. Это наглядно иллюстрирует возможности этих насадок.

Если в целом значительный отрыв СПН предсказуем, то на первый взгляд большое запаздывание вайпов РПН не воспринимается и противоречит общепринятым догмам. Но эксперимент не сложный и каждый без труда сможет его повторить.

Если говорить о стоимости заполнения колонки паддингом, то тут есть чему удивиться. Для заполнения 1,5-дюймовой колонки высотой 1 метр вам понадобится пара салфеток и 1 литр насадки СПН стоимостью 1750 рублей, или 10 тампонов РПН длиной 40 см общей стоимостью 1250 рублей. На двухдюймовую колонку высотой 60 см, имеющую такой же объем, потребуется 6 шпонок РПН на сумму 1350 руб. Так ли велика экономия, как принято считать? Это скорее самообман.

При анализе возможностей насадки не следует забывать, что хотя насадка из тонкой проволоки и показывает лучшие расчетные результаты, она может мяться. Это приведет к возникновению местных уплотнений, которые станут очагами удушения или отхождения мокроты.

Оптимальный диаметр проволоки для СПН 2 — 0,2 мм, для СПН 3 — 0,22-0,25 мм, для СПН 3,5 — 0,25-0,28 мм.

Читайте также: Настойка иван-чая на водке или самогоне.

Например, сравним насадку плотностью 1600 г/л и толщиной проволоки 0,25 мм с насадкой плотностью 1200 г/л и толщиной проволоки 0,35 мм. На первый взгляд разница не очевидна, но по графикам видно, что первая форсунка имеет площадь контактной поверхности примерно 4,5 м2/л при пропускной способности примерно 600 см2/л. Второй поддерживает показатели на уровне 2,3 м2/л и 750 см2/л соответственно. Очевидно, что разделительная способность первого сопла несравненно выше, выбор между ними становится очевиден.

график площади контактной поверхности разных форсунок

В заключение не мешало бы вспомнить, что нельзя доверять устоявшимся догмам о дешевизне и эффективности тех или иных насадок. Вам нужно самому все пересчитать и не стать жертвой платной рекламы. Мы предоставили инструмент для этого.

Оцените статью
Сайт про чай и напитки.