Лучшие коктейли с абсентом – 15 дьявольских рецептов
class="post-template-default single single-post postid-2313 single-format-standard wp-embed-responsive page-id-2313 sidebar-right">

Топ 15 рецептов коктейлей с абсентом

В рейтинг вошли самые вкусные коктейли на основе абсента по мнению редакции нашего сайта. Есть сильные мужские и более мягкие женские варианты. При составлении списка мы учитывали популярность напитков, доступность ингредиентов и простоту приготовления в домашних условиях.

1. Хиросима (Хиросима)

Ингредиенты:

  • абсент – 15 мл;
  • самбука – 15 мл;
  • Бейлис – 15мл;
  • гранатовый сироп (гренадин) – 5-6 капель.

Рецепт: Налейте самбуку на дно стакана, сверху на лезвие ножа или барную ложку выложите слой Бейлиса, затем таким же образом добавьте абсент. Выпустите гренадин, который из-за большей плотности опустится на дно, имитируя ядерный взрыв. Пейте коктейль залпом или через соломинку, начиная с нижнего слоя. Вы можете предварительно засветиться. Технология стрельбы показана на видео.

домашний коктейль хиросима

2. Клуб маршрутов.

Ингредиенты:

  • абсент – 30 мл;
  • капучино – 30 мл;
  • сахар — 10 г.

Рецепт: Налейте абсент в бокал для коньяка и капучино в бокал для виски. Поставьте фужер на бок над стаканом и добавьте в него сахар. Подожгите абсент и медленно вращайте стакан в течение 10-15 секунд, затем перелейте горящий абсент в стакан для капучино и плотно накройте сверху стаканом. Из-за нехватки кислорода абсент быстро потухнет. Выпейте коктейль залпом и выдохните пары абсента через нос.

Ранее мы рассказывали: Настойка иван-чая на водке или самогоне.

3. Сладкий контраст (Сладкий контраст).

Ингредиенты:

  • абсент – 50 мл;
  • ягодный ликер (сироп) – 20 мл;
  • яблочный сок – 100-150 мл;
  • лед – 3-4 куба.

Рецепт: Налейте сок, сироп и абсент в высокий стакан. Сверху положите несколько кубиков льда. Он выпивает залпом, держа лед губами. Сначала чувствуется горьковатый вкус абсента, постепенно переходящий в кисловато-яблочный и сладкий сироп.

контрастный сладкий коктейль

4. Мед.

Ингредиенты:

  • абсент – 25 мл;
  • лимонный сок – 30 мл;
  • мед – 20 г.

Рецепт: приготовить мед с лимонным соком, 25 мл полученной смеси выложить в один слой в стопку, на дно которой налить абсент. Выпейте коктейль залпом, не поджигая его. Сладкий и в то же время мягкий вкус больше характерен для женщин.

5. До свидания, Джон.

Ингредиенты:

  • абсент – 20 мл;
  • коньяк (бренди) – 20 мл;
  • яичный белок – 1 шт;
  • тмин – 1 щепотка.

Рецепт: Смешайте все ингредиенты (кроме тмина) в шейкере со льдом. Полученную смесь процедить в бокал для мартини, сверху посыпать тмином. Пьют не обжигаясь.

6. Дом.

Ингредиенты:

  • абсент – 50 мл;
  • сахар – 1 чайная ложка;
  • лимонный сок – 30 мл.

Рецепт: в один стакан налейте абсент, в другой – лимонный сок. Всыпьте сахар в абсент вдоль стеклянной стенки, поставьте на огонь и подождите, пока сахар не начнет таять. Как только это произошло, тонкой струйкой влейте абсент в лимонный сок и хорошо накройте пустой стакан, чтобы собрать пары. Перед употреблением поставить стакан с паром на салфетку. Сначала выпейте коктейль, затем вдохните пар через соломинку через нос.

7. ЭКО Мартини.

Ингредиенты:

  • абсент – 30 мл;
  • ликер Калуа – 30 мл;
  • сливки (не взбитые) – 30 мл;
  • кофе эспрессо — 60 мл.

Рецепт: Добавьте абсент, ликер, кофе и сливки в порционный стакан. Вкус порадует даже самых требовательных гурманов.

коктейль с мартини внутривенно

8. Галлюциногенное мороженое (Галлюциногенное мороженое).

Ингредиенты:

  • абсент – 40 мл;
  • пломбир (пломбир) – 40 грамм;
  • апельсиновый сок – 200 мл.

Рецепт: Все ингредиенты взбить миксером или смешать в блендере, затем разлить по бокалам. Получается очень простой, но очень вкусный холодный коктейль.

9. Absinthe Fizz (Шипучий Абсент).

Ингредиенты:

  • коньяк – 10 мл;
  • абсент – 30 мл;
  • гранатовый сироп – 10 мл;
  • лимонный сок – 20 мл;
  • апельсиновый сок – 20 мл;
  • яичный белок – 1;
  • сода – 20 мл.

Рецепт: Смешайте все ингредиенты (кроме содовой) в шейкере и перелейте в сервировочный стакан. Добавьте соду и снова аккуратно перемешайте.

Читайте также: Настойка на самогоне с сосновыми шишками.

фото коктейля газированный абсент

10. Сжечь.

Ингредиенты:

  • абсент – 1 часть;
  • горький ликер – 1 часть;
  • ликер блю кюрасао – 1 часть;
  • сливки — 1 часть.

Рецепт: смешать все ингредиенты в шейкере без льда, готовую смесь перелить в бокал. Поставить на огонь, пить через соломинку из нижнего слоя.

11. Белый туман (White Fog).

Ингредиенты:

  • абсент – 25 мл;
  • мятный ликер – 25 мл;
  • узость — 1 мл.

Рецепт: Смешайте абсент, ангостуру и мятный ликер в шейкере со льдом. Разлить по бокалам, сверху украсить мятой или ягодами.

12. Эквадор.

Ингредиенты:

  • ликер Трипл Сек – 20 мл;
  • абсент – 20 мл;
  • белая текила – 20 мл;
  • соус «табаско» — 5 мл.

Рецепт: Налейте ликер в рюмку, сверху добавьте слой текилы. Затем вы добавляете соус, который пройдет через слой текилы и остановится на ликере. Сверху положите слой абсента. Пьют залпом или через соломинку, начиная с нижнего слоя. Вы можете поджечь его первым.

эквадор коктейль фото

13. Молоко львицы.

Ингредиенты:

  • абсент – 30 мл;
  • нежирное молоко – 50 мл;
  • банан — 1 половинка.

Рецепт: Все ингредиенты взбить миксером. Подавать в стакане, украсив ломтиком банана. Этот коктейль считается женским, но нравится он и многим мужчинам.

14. Пылающий Ламборджини (Flaming Lamborghini).

Ингредиенты:

  • самбука – 30 мл;
  • абсент – 30 мл;
  • ликер «Блю Кюрасао» — 30 мл;
  • Бейлис – 30мл;
  • кофейный ликер Калуа – 30 мл;
  • корица – 1 щепотка.

Рецепт: На дно бокала для мартини налейте кофейный ликер, сверху выложите самбуку и абсент. Налейте Baileys в отдельный стакан и сверху добавьте слой Blue Curacao. Подожгите абсент, посыпьте корицей (появятся искры), подождите 10-15 секунд, выпейте содержимое стакана через соломинку (начинайте с нижнего слоя), затем залпом опустошите стакан.

коктейль Ламборгини в огне

15. Абсент Бум

Ингредиенты:

  • шампанское – 50 мл;
  • абсент — 50 мл.

Рецепт: смешать абсент с шампанским в бокале флейта (для игристых вин), выпить залпом.

Отдельное место в рейтинге занимает коктейль «Бронепоезд», сочетающий в себе несколько алкогольных напитков (всего 25 напитков).

Оцените статью
Сайт про чай и напитки.