Все мы знаем, что гречка не только вкусный, но и очень полезный продукт. Но мало кто знает о пользе грешного чая. Однако на самом деле этот напиток обладает многими полезными свойствами. Кроме того, он вкусный и имеет интересный и яркий аромат. Видимо, поэтому жители Китая и по сей день не исключают его из своего рациона.
Гречишный чай: полезные свойства
Как показывает практика, лучше всего для гречневого чая считается черный сорт крупы. В этом случае допустимо употреблять для питья зеленую гречку. Однако стоит знать, что полезных веществ в таком чае будет меньше.
Кстати, не зря китайцы возводят этот напиток в ранг чудодейственного. Ведь полезные свойства гречневого чая сложно переоценить. Например, этот напиток считается полезным для похудения. Он также укрепляет иммунную систему и помогает противостоять многим заболеваниям.
В другой статье вы узнаете: Иван-чай с чабрецом.
Также гречневый чай обладает и другими полезными качествами:
- помогает организму противостоять вирусам и бактериям
- очищает организм и выводит свободные радикалы (отмечено, что лучшим в этом плане признан тайваньский гречневый чай Ку Цяо)
- подавляет развитие раковых клеток и помогает противостоять развитию рака
- нормализует пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта
- стимулирует работу сердечной мышцы и укрепляет сосудистую систему
- нормализует уровень сахара в крови
- также способствует очищению и укреплению стенок сосудов
- снижает уровень плохого холестерина
- помогает снизить уровень воспаления
- повышает свертываемость крови
- кроме того, чай обладает легким успокаивающим действием
- ускоряет обменные процессы в организме
- снижает риск инсульта и уменьшает головные боли
- способствует похудению
- снимает отек и способствует выведению лишней жидкости.
Помимо прочего, к полезным свойствам гречневого чая можно отнести и то, что он способствует укреплению волос и ногтей. Это также делает кожу более красивой и здоровой. Кроме того, он благотворно влияет на мужское здоровье. В частности, повышает потенцию. А за счет высокого содержания цинка и магния улучшает качество эякулята.
Поэтому можно смело сказать, что гречневый чай действует на организм чуть ли не как эликсир молодости. Важно только знать, как его правильно приготовить.
Гречишный чай при беременности и лактации
Наверняка все молодые мамы и все те, кто готовится стать мамой, оценят положительное влияние на организм гречневого чая при беременности. В частности, к полезным качествам напитка относятся:
- Отсутствие кофеина позволяет пить чай как при беременности, так и при грудном вскармливании.
- Кислотно-щелочной баланс стабилизируется благодаря витамину РР.
- Кроме того, наличие витамина РР положительно влияет на обмен веществ.
- Кроме того, напиток помогает легче справиться с токсикозом.
- Помимо прочего, употребление чая во время беременности поможет полноценному развитию плода. Также защищает от развития различных заболеваний.
- Стоит отметить, что если мама пьет гречневый чай при грудном вскармливании, то малыш также будет получать все полезные вещества из чая через молоко.
Ранее мы рассказывали: Чай из черной смородины и малины.
Гречишный чай: противопоказания
Помимо положительного воздействия на организм человека, гречневый чай имеет и противопоказания. И если человек соответствует его характеристикам, ему следует отказаться от выпивки. В особых случаях инфузия не рекомендуется. Потому что это может быть опасно.
Когда не рекомендуется пить чай:
- В ситуации, когда повышается свертываемость крови, помним, что гречка ее повышает, чай пить нельзя.
- Если хроническая и острая ситуация с желудочно-кишечными заболеваниями, то ситуация при приеме отвара может ухудшиться.
Рецепты заваривания
Чтобы получить полезный напиток, нужно выбирать качественные зерна.
Из черных зерен получается целебный напиток, а в гречневом зеленом чае не так много полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Важно, чтобы зерна не подвергались термической обработке, так как свойства теряются.
- Если прием гречневого чая связан с конкретным заболеванием, стоит соблюдать следующий график: настой употребляют непрерывно в течение трех месяцев подряд, затем чередуют прием и отдых по времени в течение месяца.
- Когда нужна профилактика и укрепление организма, прием начинается сразу с чередования: месяц наслаждаемся чаем, месяц отдыхаем.
В первом и втором случаях в день выпивают от одного до трех стаканов настоя.
Читайте также: Чай из кипрея со зверобоем – польза и вред.
Все схемы основаны на том, как сделать гречневый чай полезным. Как приготовить этот чай:
- Для создания целебного эликсира нужно залить чайную ложку семян стаканом кипятка, время настаивания дается около 5 минут, и напиток готов к употреблению.
- Те же семена можно приготовить еще дважды в течение дня и съесть.
Некоторые предпочитают гречневый чай с корицей, который смело можно заменить черным и зеленым. Этот вариант не просто пить чай, организм насыщается, чувство голода уменьшается. Вместе с приятными ощущениями человек получает большое количество витаминов – элементов, необходимых для здорового существования.
Способ приготовления гречневого чая прост. При соблюдении правил приготовления отвара и его питья вы получите от гречневого чая наибольшую пользу.
