Настойка зверобоя на водке
class="post-template-default single single-post postid-2511 single-format-standard wp-embed-responsive page-id-2511 sidebar-right">

Приготовление настойки зверобоя на водке

настойка зверобоя фото

Видный травник М. А. Носаль назвал зверобой самым действенным лекарственным растением нашей флоры. Ученый утверждал, что все виды зверобоя обладают целебными свойствами. Однако для приготовления настоек часто используют зверобой (продырявленный).

Это многолетнее травянистое растение, которое издавна считается в народе лекарством от 99 болезней. Существует легенда, что зверобой вырос там, где упали капли крови Иоанна Крестителя, поэтому его иногда называют кровью Ивана.

Некоторые филологи объясняют грозное название растения тем, что «зверобой» — это искаженное казахское слово «джерабай», то есть «раноцелитель». Есть и другая версия: растение повышает светочувствительность, и животные, съевшие его на пастбище, испытывают кожный зуд в солнечную погоду.

Целебные свойства зверобоя

Зверобой содержит множество полезных веществ:

  • рутин и гипероксид — укрепляют стенки сосудов;
  • фитонциды — вещества с антибиотическими свойствами;
  • гиперфорин и гиперицин — антидепрессанты;
  • витамин С — укрепляет иммунитет, ускоряет регенерацию, улучшает состояние кожи;
  • никотиновая кислота — нормализует состояние сердечно-сосудистой и нервной системы;
  • дубильные вещества — ускоряют заживление ран, оказывают обеззараживающее действие;
  • каротин — благотворно влияет на зрение, ускоряет регенерацию тканей;
  • токоферол (витамин Е) — является антиоксидантом.

В другой статье вы узнаете: Самогонный аппарат Бахус.

Настойку зверобоя применяют для лечения:

  • кровоточащие десны;
  • простуда и грипп;
  • заболевания бронхов и легких: от пневмонии до туберкулеза;
  • заражение круглыми червями или круглыми червями;
  • ревматизм;
  • вздутие живота (как мочегонное средство);
  • головные боли;
  • депрессия;
  • резкие перепады настроения при климаксе;
  • гипотензия;
  • прыщи, различные высыпания.

Хотя растение помогает и при пониженной кислотности, заболеваниях желчного пузыря (как желчегонное средство) и печени, гинекологических заболеваниях, геморрое, но в этих случаях рекомендуется пить не водочную настойку, а водный настой или отвар.

Сбор зверобоя

Зверобой легко отличить по двум признакам:

  • листья растения на свету кажутся продырявленными;
  • если выбрать желтый цветок зверобоя и потереть им руку, останется сиренево-голубое пятно — в соке травы содержится краситель.

фото растения зверобой

Зверобой обычно растет на лугах, хорошо освещенных полянах, лесных опушках, обочинах дорог, иногда его специально высаживают в садах. Высота растения 60-80 см, нижняя часть стебля одревесневает.

Трава цветет с июня по август мелкими желтыми цветками. Именно в этот период, когда растение приобретает наибольшую целебную силу, его необходимо собирать. Для приготовления настойки зверобоя срежьте верхушки стеблей вместе с цветками. Длина срезанных веток около 20-30 см, их сушат в затененном месте.

Зверобой очень приятно пахнет, поэтому он не только лечит, но и готовят из него столовые настойки. Для настоек используют водку, спирт, домашнее пиво двойной очистки. Главное, чтобы алкоголь был качественным.

Ранее мы рассказывали: Настойка на самогоне с сосновыми шишками.

Рецепты столовых настоек зверобоя

Для приготовления классической столовой настойки вам понадобится:

  • 0,5 л водки, самогона двойной перегонки или спирта, разбавленного до 45 градусов;
  • 2-3 столовые ложки измельченного сушеного зверобоя.

Зверобой насыпают в стеклянную банку, заливают водкой и ставят в темное место. Встряхивайте настойку каждые 2-3 дня. Через 2 недели его фильтруют и разливают по бутылкам.

Чтобы настойка была более ароматной, в зверобой можно добавить 2-3 г сушеной душицы. Если вам не нравится горький вкус, растворите в водке 1-2 столовые ложки сахара или меда (по вкусу). Чтобы просто нейтрализовать горечь, достаточно 1 столовой ложки сахара или 0,5 столовой ложки меда.

Эта настойка улучшает пищеварение, помогает при диарее, легких пищевых отравлениях, сильной усталости, начале простуды. Напиток снимает последствия стресса, избавляет от бессонницы. А вот для приема курсами эта настойка не подходит.

«Зимняя» настойка зверобоя на водке:

  • 0,5 л водки;
  • 2-3 столовые ложки сухого зверобоя;
  • 1-2 столовые ложки и или сахар, или мед (по вкусу);
  • 1 стакан черники.

Настаивать 2 недели в темном месте, затем процедить, чернику отжать. Настойка зверобоя с клюквой — хорошее средство для повышения иммунитета, при переохлаждении, ознобе, насморке, симптомах начинающейся простуды.

фото настойки зверобоя на водке

Лечебные настойки зверобоя

Основной рецепт настойки:

  • 50 г сухого измельченного зверобоя;
  • 0,5 л бидистиллированной водки или самогона.

Зверобой заливают водкой, настаивают 2 недели в теплом месте, а затем процеживают. Срок годности препарата составляет 2 года.

Рецепт настойки зверобоя для борьбы с глистами и острицами:

  • 50 г сушеного зверобоя;
  • 250 мл спирта (разбавлять не нужно, хотя можно заменить водкой или самогоном).

Препарат настаивают 2 недели.

Читайте также: Настойка иван-чая на водке или самогоне.

Применение настойки зверобоя

Настойка зверобоя, приготовленная по основному рецепту, является антидепрессантом. Отличается от многих популярных препаратов тем, что не подавляет половое влечение. Его принимают при чрезмерной тревожности, синдроме хронической усталости, бессоннице. Также полезно пить настойку при климаксе — препарат не только успокаивает, но и снимает головную боль.

Схема приема:

  • 30 капель настойки разбавить 50 мл воды;
  • пить 3 раза в день через час после еды;
  • курс лечения — 2-3 месяца;
  • допускается не более одного курса в полгода.

Если заболевание проявляется не слишком сильно или из-за работы невозможно принимать препарат по этой схеме, есть еще вариант:

  • вечером перед сном пить горячий чай с 1-2 чайными ложками настойки;
  • курс лечения — месяц.

Приём настойки зверобоя при других заболеваниях

При простуде, бронхолегочных заболеваниях, отеках настойку зверобоя на самогоне или водке принимают по схеме:

  • 40-50 капель настойки разводят на 50 мл воды;
  • пить 3-4 раза в день через час после еды;
  • курс лечения — месяц;
  • интервал между курсами — неделя;
  • допускается 2-3 блюда подряд.

При болях в суставах настойку разводят водой в пропорции 1:1 и делают теплые компрессы.

При кровоточивости десен 1 чайную ложку настойки разбавляют 100 мл воды и полощут рот. Этим же составом можно полоскать горло при насморке.

При кожных высыпаниях (в том числе угревой сыпи) приготовить лосьон: 1 чайную ложку настойки растворить в 200 мл воды. Пропитанный лосьоном ватный диск протирают лицо после умывания. Крем наносится только через 20 минут, когда кожа сухая. Для очищения крови настойку желательно пить в течение месяца по 20 капель 3 раза в день через час после еды.

Лосьон из зверобоя замедляет старение кожи и предотвращает появление морщин.

Борьба с глистами и острицами

Для очищения организма от глистов и остриц принимают концентрированную настойку (50 г зверобоя на 250 мл спирта) по схеме:

  • 1 чайную ложку настойки развести 50 мл воды;
  • пить 3 раза в день за полчаса до еды;
  • курс — 3 дня;
  • вечером третьего дня через 15 минут после приема настойки выпить слабительное;
  • интервал между курсами — 7 дней;
  • для очищения организма может понадобиться 4-5 курсов.

Противопоказания к приему настойки зверобоя

Настойка зверобоя — сильное желчегонное средство. Поэтому его ни в коем случае нельзя пить людям с удаленным желчным пузырем.

Препарат повышает чувствительность к свету. При обработке красителем не рекомендуется длительное нахождение под прямыми солнечными лучами (загорание, прогулки, работа в саду).

Другие противопоказания:

  • беременность;
  • лактация;
  • гипертония (настойка повышает артериальное давление);
  • панкреатит;
  • возраст до 18 лет (полоскание рта и горла разрешено с 12 лет);
  • лечение бесплодия у мужчин (после окончания цикла настойки возможно кратковременное снижение потенции);
  • индивидуальная непереносимость.

Настойка может значительно усиливать или ослаблять действие лекарств.

Перед началом лечения настойкой зверобоя необходимо проконсультироваться с врачом.

Оцените статью
Сайт про чай и напитки.