Иван-чай — одно из самых полезных растений, произрастающих на территории России. С давних времен иван-чай считается кладезем незаменимых микроэлементов. В растении также есть витамины, помогающие в лечении различных болезней.


Новые материалы на сайте:

  • Лекарственные растения и их аналог – Иван-Чай
  • Чем полезен мед из Иван Чая
  • Изготовление и применение настойки иван – чая на водке или самогоне
  • Из чего состоит Иван Чай
  • Как употреблять Иван Чай кормящим мамам
  • Иван Чай при давлении
  • Иван Чай при различных заболеваниях
  • Как применять Иван Чай для мужской силы
  • Применения Иван Чая для кожи лица
  • Где искать Иван Чай в Волгоградской области?
  • Отвар из иван-чая можно пить для поднятия иммунитета. Напиток оказывает тонизирующее воздействие: он помогает взбодриться и набраться сил.

    Легенды, связанные с иван-чаем

    Рассмотрим историю и богатый состав этого растения. На просторах России легко найти иван-чай Он произрастает на лесных полянах, вблизи сухих торфяных болот, также часто встречается у дорог. В высоту иван-чай достигает полтора метра. Цветет он розово-фиолетовыми цветками (иван-чай цветет практически все лето).

    Современное название растение получило еще в Древней Руси. Некоторые говорят, что название «Иван-чай» произошло от имени простого парня Ивана, который ходил в красном убранстве. Согласно второй версии, название «Иван-чай» пошло от древних целителей и знахарей.

    Иван-чай
    В былые времена Русские земли посещали иностранцы — они скупали иван-чай в большом количестве. Со временем, растение все чаще подвергалось химическим анализам — они помогли выявить в составе очень много витаминов и микроэлементов.

    Иван-чай содержит медь, марганец, никель, цинк, калий, кальций. Что касается витаминов, в иван-чае есть столько витамина С, сколько нет в цитрусовых!

    Польза иван-чая

    Растение помогает снять усталость и вылечить болезни внутренних органов. Иван-чай избавляет от болей в голове, восстанавливает сон, помогает в лечении невроза и психических недугов. Иван-чай применяется для восстановления функций ЖКТ. С его помощью можно активизировать обмен веществ, восстановить микрофлору кишечника. Растения также используется для лечения язвы желудка, гастрита и колита.

    Что касается наружного применения, иван-чай помогает бороться с воспалением. С разрешения врача растение применяется при болезнях респираторной системы. Иван-чай понижает температуру. В виде отвара его полезно использовать мужчинам, имеющим проблемы с мочеполовой системой. Иван-чай также полезен при наличии простатита. Он повышает иммунитет и увеличивает сопротивляемость организма к недугам. Растение обладает антиоксидантным воздействием: оно чистит организм, выводит скопившиеся шлаки, токсины, соединения металлов.

    Иван-чай чистит организм при алкогольном отравлении. Целебный напиток полезен в период грудного вскармливания, при условии, если у вас нет аллергии. Еще одно полезное свойство заключается в очищении кожи и затягивании гнойных ран. Любопытно отметить, что иван-чай помогает при лечении угревой сыпи. При опухолевых болезнях также применяется отвар этого растения. Доказано: снадобье повышает возможности иммунной системы и обеспечивает профилактику против опухолевых образований.

    Сбор, хранение, чаепитие

    Сбор Иван-чая
    Как заготавливать иван-чай? Все достаточно просто. Чтобы напиток проявил свои качества, его следует правильно собирать, хранить и заваривать. Если желаете приготовить целебное средство, можете собирать корни, цветки, листья. Цветки лучше собирать в июле.

    Сушить их нужно в умеренном прохладном помещении. Корни выкапывают ранней осенью. Перед применением они тщательно промываются и просушиваются в печи при температуре 60 градусов. Что касается листьев, их нужно собирать тогда, когда растение только начинает цвести, цветки, при этом, не должны быть раскрытыми.

    Листья промываются и раскладываются на бумаге небольшим слоем — их нужно периодически перемешивать. Через сутки скрутите листки в маленькие трубочки, убедитесь в том, что они слегка пустили сок. Из иван-чая можно получить полезный зеленый чай. Хотите приготовить более насыщенный напиток? Дождитесь, когда листья окрасятся в характерный оттенок. Храните их 3-4 суток.

    Помните: иван-чай пьют свежим. Отвар нельзя передерживать — он может утратить главные вкусовые качества. Выдержанные листья очень мелко нарезаются и высыпаются на противень, застеленный пергаментом. Стоит отметить: иван-чай расходуется экономно. Растение имеет множество эфирных масел — эта особенность дает возможность хранить его на протяжении нескольких суток после заваривания. Лучше пить его свежим! Знатоки чая уверены: иван-чай нужно пить через две минуты после заваривания.

    Иван-Чай: способы применения, полезные советы © Наверх