Как правильно употреблять Иван-Чай

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...


Иван-чай (кипрей) – это растение, которое часто можно увидеть в средней полосе России на обочинах дорог, полях и лугах. Цветет оно красивыми ярко-розовыми цветами. Многие воспринимают это растение как сорное, однако, у него масса полезных для здоровья свойств.

Еще наши предки, славяне, лечили с помощью кипрея самые разные болезни, а полководцы приказывали брать с собой эти цветы в походы, но не только для того, чтоб лечиться, но и для того, чтоб поддерживать физическую силу воина.

Еще тогда иван-чай считался истинно мужским напитком. Как же правильно приготовить иван-чай и какую пользу для здоровья он несет?

Полезные свойства

Иван Чай
Какими полезными свойствами обладает иван-чай? Почему так полезно пить данный напиток, на какие органы и системы органов он оказывает положительное влияние?

  1. Оказывает жаропонижающее действие.
  2. Прекрасно убивает вредные бактерии.
  3. Укрепляет иммунитет.
  4. Способствует очищению организма.
  5. Помогает уснуть после тяжелого дня, оказывает успокаивающее действие.
  6. Тем, кто страдает мигренями, иван-чай будет очень кстати, так как он облегчает головную боль.
  7. Оказывает послабляющее действие и помогает избавиться от запоров.
  8. Оздоравливает мочевую систему, помогает избежать циститов.
  9. При ревматизме можно прикладывать каждый день компрессы на иван-чае к ноющим суставам, оказывает болеутоляющее воздействие.
  10. Не будет лишним и при пищевом отравлении.
  11. Считается, что иван-чай полезен мужчинам, так как он повышает потенцию, лечит простатит, аденому простаты.
  12. Помогает при малокровии, восстанавливает процесс кровообращения.
  13. Прописывается как профилактический напиток при онкологических заболеваниях.
  14. Используется в косметологии.

Обратите внимание: самому заготавливать и сушить иван-чай проблемно, да и делать это охота далеко не всем, поэтому, сухую траву иван-чая в готовом виде можно приобрести в аптеке.

Как приготовить напиток из иван-чая?

Заварка Иван Чая
Иван-чай очень приятен на вкус, поэтому можно быть уверенным, что его не придется пить каждый день через силу. Без преувеличения, иван-чай считается любимым напитком у многих людей. Вкусен и мед из иван-чая, он немного зеленоватый по цвету, то очень прозрачный. Наши предки добавляли семена иван-чая в различную выпечку, смешивая их с мукой.

Очень важно правильно заваривать иван-чай, только тогда можно в полной мере насладиться его вкусом.

  1. Приготовьте фаянсовый или фарфоровый заварочный чайник.
  2. Чайник для заваривания нужно тщательно вымыть, а перед самим процессом заваривания обдать кипятком внутри.
  3. Напиток заваривается с помощью кипятка, поэтому чайник нужно вскипятить до состояния пузырьков.
  4. В ополоснутый заварочный чайник нужно поместить нужно количество листьев иван-чая, залить их кипятком. Достаточно будет 2 столовых ложек листьев.
  5. После того, как листья иван-чая были залиты кипятком, заварник нужно закрыть крышкой и укутать полотенцем. Если получится, то и носик заварочного чайника желательно закрыть.
  6. Напиток должен настаиваться и завариваться не очень долго, около 15 минут.
  7. После того, как указанное время истечет, напиток нужно тщательно перемешать и начинать чаепитие.

Как употреблять напиток?

Пить напиток из иван-чая лучше без сахара. Он имеет приятный вкус, который понравится как взрослым, так и детям. Для того, чтоб укрепить свое здоровье, желательно полностью заменить черный чай и кофе на напиток из иван-чая хотя бы на месяц и пить его каждый день. Если не получается пить этот чай без добавок, то в него можно добавить мед, или же пить с халвой и сухофруктами.

Как самостоятельно заготовить сухой иван-чай?

Сухой Иван Чай
Составить сбор из иван-чая под силу любому человеку, это не требует особого мастерства, но сделать это нужно правильно. Что для этого нужно?

  1. Собирать цветы следует только в самом начале цветения, те цветки, которые уже покрылись пухом, для заваривания чая не подойдут.
  2. Собирать нужно исключительно верхушки растения, выбирая самые крепкие и сочные цветы, без видимых дефектов.
  3. Дома листья нужно тщательно промыть и высушить на полотенце.
  4. Когда листья высохнут, их нужно размять. Очень удобно делать это скалкой.
  5. Уже размятые листья иван-чая нужно положить под гнет и оставить на пару дней.
  6. После этого траву нужно окончательно высушить, пересыпать в мешочек и употреблять для заваривания чая. Засушивать травы можно сколько угодно много, в сухом виде она не портится.

Есть ли ограничения по употреблению иван-чая?

Как и любой другой напиток, иван-чай имеет некоторые ограничения. Кому нужно употреблять иван-чай с осторожностью?

Если никаких ограничений по здоровью не наблюдается, то правильно заваренный иван-чай можно пить постоянно и сколько угодно часто.

  1. Употреблять иван-чай достаточно двух раз в день, однако, если есть желание, делать это можно и чаще.
  2. Не нужно употреблять иван-чай ежедневно сроком более месяца, это может нарушить пищеварение. Особенно учесть эту рекомендацию стоит тем, у кого слабый желудок. Не стоит удивляться, если после двухнедельного употребления иван-чая Вас пронесет.
  3. Стоит воздержаться от употребления напитка беременным женщинам и кормящим матерям.
  4. Редко, но наблюдается индивидуальная непереносимость данного растения.
  5. Не стоит давать иван-чай в неограниченных количествах и детям.

Обратите внимание: напиток из иван-чая можно как гипертоникам, так и гипотоникам, он не оказывает никакого влияния на давление.

Таим образом, иван-чай – это прекрасное и полезнейшее растение, которое на сегодняшний день начинаю забывать. И все чаще делать выбор в пользу различных сортов зеленого и черного чая. А может, к этому растению стоит присмотреться повнимательнее? Иван-чай – это не только вкусный напиток, но и прекрасная возможность поправить свое здоровье.

Мы подобрали для вас полезные материалы


Иван-Чай: способы применения, полезные советы © Наверх