Из научной и исторической литературы известно, что кипрей пользовался популярностью у предков ещё до нашей эры. В своих трудах о нем упоминал Гиппократ. Напиток обладает уникальным составом, способным вылечить многие болезни.
Регулярное употребление копорского чая с облепихой улучшит состояние ногтей, заметно из укрепив; вернёт силу и здоровье волосам, придав им гладкости и блеска; сделает кожу бархатистой и эластичной.
Состав напитка богат следующими витаминами и микроэлементами:
- Витамины групп А, В, С, Р, К и D. Последний особенно важен для людей, живущих в условиях недостатка солнца. Он является витамином, который не синтезируется самостоятельно без вспомогательных условий.
- Медь, калий, кальций, селен, бор, магний, марганец, фтор, железо. Все эти микроэлементы участвуют в биохимических процессах организма.
- Омега-3.
- Дубильные вещества и флавоноиды.
- Пектин и танин, который является аналогом природного кофеина.
- Действие чая на организм
- Противопоказания для применения чая
- Советы по завариванию чая
- Классический рецепт заваривания чая из кипрея с облепихой
- Отвар из кипрея и облепихи с листьями малины
- Как правильно употреблять чай
- Какую посуду выбрать для чайной церемонии
- Целебные свойства иван-чая с облепихой
- Польза кипрея с облепихой
Действие чая на организм
Повышает содержание гемоглобина в крови, является профилактикой анемии. Укрепляет сердечно-сосудистую систему, очищает сосуды от холестериновых отложений, расширяет их просвет, улучшает кровообращение и доставку кислорода ко всем органам и тканям. Обладает ранозаживляющим эффектом, способствует регенерации тканей, обезболивает. Регулирует работу желудочно-кишечного тракта, уменьшает газообразование и боли, вызванные язвами и гастритами. Является профилактикой различных новообразований. Повышает выработку мужского гормона тестостерона, улучшает потенцию, является профилактикой возникновения простатита и аденомы простаты. Корректирует женский гормональный баланс. Повышает иммунитет, улучшает сопротивляемость организма вирусам и бактериальным инфекциям, защищает в сезон простуд и гриппа. Оздоравливает нервную систему, помогает побороть хроническую усталость, апатию, депрессию, улучшает качество сна и ускоряет засыпание. Помогает в лечении опорно-двигательного аппарата, укрепляет кости и связки, снимает воспаление суставов. Очищает печень, выводит продукты распада алкоголя, шлаки, токсины. При длительном регулярном применении помогает в борьбе с алкогольной зависимостью. Укрепляет зубную эмаль, излечивает воспалительные процессы полости рта и десен.
Противопоказания для применения чая
Как и перед применением любого другого травяного сбора, необходимо убедиться в отсутствии аллергических реакций и индивидуальной непереносимости компонентов чая. Бесконтрольное, неограниченное употребление растительного чая способно нанести серьезный вред здоровью. Следует строго соблюдать рекомендации врача и не превышать норму употребления напитка в сутки.
- Беременность является абсолютным противопоказанием для применения чая.
- Детский возраст до 2-х лет. Дети старше этого возраста могут употреблять чай только по рекомендации врача.
- Заболевания, связанные с изменениями артериального давления.
- Склонность к образованию тромбов. При этом нарушении кипрей и облепиха строго противопоказаны.
- Болезни желудка и кишечника в острой стадии.
- Болезни мочевыводящей системы и почек.
- Заболевания лёгких.
Эти состояния не являются абсолютными противопоказаниями для питья чая из кипрея и облепихи, но требуют обязательной консультации лечащего врача. Он должен оценить пользу и риски от употребления трав, подобрать безопасную дозировку и объем питья.
Отвар обладает сильным мочегонным эффектом. Вместе с выведением токсинов из организма, существует риск вымывания полезных микроэлементов и нарушения водно-солевого баланса. При лечении чаем из кипрея и облепихи, необходимо в течение дня пить много чистой негазированной воды.
Советы по завариванию чая
Изготовление фиточаев происходит по тому же принципу, что и обычного чая. Собранные листья кипрея подвергаются процессу ферментации. Для этого чуть подвяленные листья скручивают в трубочки и переминают до выделения сока. Далее скрученные листья помещают в подходящую посуду, в которой они бродят, находясь в собственном соку. При этом помещают их в теплое место, куда не проникает свет.
Залогом вкусного и полезного чая является его правильный сбор, заготовка, хранение и транспортировка. Только приобретая травяные сборы в аптеке, можно быть уверенным в их соответствии требованиям безопасности и санитарно-гигиеническим нормам.
Классический рецепт заваривания чая из кипрея с облепихой
Необходимо смешать иван-чай с ягодами облепихи в равных пропорциях. Для чая можно использовать как сухой ферментированный кипрей, так и свежее сырье. На одну чашку горячей воды потребуется 2 чайные ложки смеси. Травы нужно заваривать водой, имеющей температуру максимум 90 градусов Цельсия. Это позволит сохранить в нем все полезные вещества и улучшит вкусовые качества. Травяной чай, заваренный в кипятке, приобретает горький вкус. По желанию можно добавить в чай ягоды малины, ложку мёда или дольку лимона.
Чайник лучше всего подходит эмалированный или фарфоровый для избежания химической реакцией посуды и содержимого. Перед завариванием чайник ополаскивают кипятком, чтоб подогреть, засыпают ягоды и листья и заливают горячей водой, температура которой не превышает 90 градусов. Настаивать напиток следует от 10 до 40 минут. Чем дольше он настаивается, тем становится крепче, полнее раскрывается его вкус и аромат. Охлаждённый настой нужно пропустить через сито, разлить по чашкам и подавать к столу.
Концентрация полезных веществ в травах настолько высока, что заливать их горячей водой можно 2-3 раза. При этом они не становятся менее эффективными и вкус их остаётся ярким.
Отвар из кипрея и облепихи с листьями малины
Листья малины не только позволят раскрыться вкусу чая с другой стороны, но и сделают его действие ещё более эффективным. Напиток обладает сильным антисептическим и противовирусным действием, помогает в борьбе с вирусами и бактериями. Листья малины добавляются из расчета 1 чайная ложка сухого сырья на 0.5 литра отвара из кипрея и облепихи. Кроме листьев, в чай можно добавить сухие или свежие ягоды малины. Исходя из пожеланий в чай добавляют корицу, мед, имбирь, лимон и другие пряности.
Как правильно употреблять чай
Растительные чаи можно употреблять только при отсутствии непереносимости компонентов сбора и отсутствии аллергических реакций на его составляющие. Для уверенности, можно проконсультироваться с врачом. Он поможет подобрать подходящую пропорцию для заваривания напитка, а также определит безопасный суточный объем напитка.
Какую посуду выбрать для чайной церемонии
Лучше всего для заваривания и употребления чая подходит посуда из стекла, фарфора или глины. Она не вступает в химические реакции с содержимым и помогает полностью раскрыть натуральный вкус и аромат чая. Пить травяной чай рекомендуется не более 2 чашек в день – с утра и в обеденное время. На голодный желудок чай из кипрея с облепихой пить не рекомендуется. Кислоты, содержащиеся в облепихе, могут спровоцировать развитие язвы и гастрита. Принимая чай, необходимо прислушиваться к своему организму и, в случае возникновения побочных реакций, прием чая прекратить.
Целебные свойства иван-чая с облепихой
Чаще всего в травяных чаях используют облепиху алтайскую. Среди всех видов облепихи, в ней сконцентрировано наибольшее количество полезных веществ. На это влияют условия произрастания.
Научно доказанными свойствами облепихи являются: укрепление сердечно-сосудистой системы, ранозаживляющее действие, повышение иммунитета, ускорение обмена веществ, выведение из организма токсинов.
Состав растений и их положительное действие давно известны. В настоящее время, учёные продолжают изучать, как меняются свойства иван-чая в сочетании с другими растениями.
Отзывы любителей чая гласят, что чай из кипрея с облепихой, выпитый с утра, заряжает энергией на целый день, имеет приятный вкус, придает бодрость и улучшает концентрацию внимания.
Женщины отмечают положительное влияние чая на лактацию. При том, если употреблять чай согласно инструкции, он будет безопасным для малыша.
Чай нельзя пить во время обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, но в период ремиссии он позволяет справиться с гастритом, способствует заживлению язв. Обладает обволакивающим действием на стенки желудка и препятствует их раздражению. Школьникам чай помогает повысить успеваемость за счёт лучшей концентрации внимания.
Польза кипрея с облепихой
Чай эффективен для борьбы со многими заболеваниями, переоценить его пользу невозможно. В то же время, при употреблении напитка важна умеренность, которая позволит избежать негативного воздействия на организм.
При отсутствии непереносимости компонентов, чай принесет следующую пользу: повысит мужскую потенцию и выровняет гормональный фон у женщин, повысить концентрацию и улучшит запоминание новой информации, сделает кожу эластичной, волосы гладкими, улучшит настроение и избавит от хандры.