Красный, черный, зеленый чай с грибом рейши

Чай с грибами рейши имеет большую пользу для здоровья и особенно полезен для сердца и кровеносных сосудов. Чай из ганодерма можно приготовить разными способами, но наибольшую ценность представляет напиток с грибом рейши, собранным и обработанным самостоятельно.

Состав и ценность чая с ганодермой

Чай из гриба рейши пользуется повышенным потребительским интересом не только из-за своего необычного вкуса. В состав напитка входят все полезные вещества, которые содержит гриб рейши, а именно:

• тритерпены и полисахариды;
• витамины В35 и В5;
• витамин Д;
• витамин C;
• фитонциды и флавоноиды;
• кумарины и сапонины;
• гликозиды;
• калий, марганец, натрий, кальций, цинк, железо, серебро и медь;
• довольно редкие элементы германий, молибден и селен.

Мнения врачей о чае из гриба рейши в основном положительные. Благодаря широкому химическому составу свойства чая оказывают выраженное благотворное влияние на все системы организма человека. Содержащиеся в нем витамины не только разнообразны, но и поступают в больших объемах.

Чем полезен чай с грибом рейши

Питье с ганодермой обладает многочисленными полезными свойствами. При регулярном использовании это:

• очищает организм от шлаков и выводит токсины, накопившиеся в тканях и органах;
• снижает уровень вредного холестерина в крови;
• укрепляет сосуды и защищает сердце от опасных недугов;
• помогает сбалансировать кровяное давление и частоту сердечных сокращений;
• улучшает свертываемость крови;
• способствует быстрой транспортировке кислорода к клеткам и тканям;
• снижает уровень глюкозы в крови и продлевает продолжительность инъекций инсулина у диабетиков;
• укрепляет иммунную сопротивляемость;
• служит профилактикой онкологических новообразований;
• помогает снизить температуру и справиться с воспалительными процессами любого характера.

Готовить и пить гриб рейши полезно при недугах пищеварения: напиток помогает при гастритах и ​​колитах, устраняет метеоризм, снимает спазмы. Ценятся его полезные свойства и при нарушениях в работе нервной системы: чай следует употреблять при бессоннице и сильном стрессе.

Читайте также: Зелёный и черный иван-чай – польза и отличия.

Сбор и заготовка грибов рейши для чая

Грибы, собранные и заготовленные своими руками, обладают максимальными полезными свойствами. Так как они подвергаются очень тщательной обработке, в них сохраняются самые ценные вещества. Сбор ганодерма связан с определенными трудностями, но найти этот гриб в природе вполне возможно.

Ганодерму можно встретить в природе нечасто, она растет в основном в тропиках

Рейши — очень редкий гриб, произрастающий в основном в субтропиках и тропиках. Встретить его можно в азиатских странах, в Японии, Вьетнаме и Китае. Однако рейши встречается и на территории России, на Кавказе и в Краснодарском крае, а также на Алтае в районах полян.

Рейши растут на лиственной древесине, выбирая в основном ослабленные и упавшие деревья, а особенно ценными считаются плодовые тела, растущие на дубах. Чаще всего гриб рейши растет у основания стволов деревьев или прямо из уходящих в землю корней.

Рейши появляются на деревьях в середине лета. Однако сбор урожая обычно проводят ближе к осени, когда в плодовых телах накапливается максимальное количество питательных веществ.

Как только они вернутся из леса, рейши необходимо обработать для хранения и приготовления чая. Делают это так:

• срезанные плодовые тела протирают сухими салфетками, удаляя грязь и лесной мусор;
• очищенные грибы нарезаются крупными кусочками острым ножом;
• сырье выкладывают на противень, предварительно застелив его пергаментом, и помещают в духовку, нагретую до 45 градусов, не закрывая дверцу.

Когда кусочки рейши достаточно высохнут, чтобы не прилипать к пергаментной бумаге, температуру внутри духовки можно поднять до 70 градусов. Для полного высыхания гриба требуется несколько часов, после чего его извлекают, дают остыть и помещают в стеклянные банки.

Если хранить сушеный гриб рейши в темном месте при комнатной температуре, контролируя уровень влажности, он сохранит свои полезные свойства в течение 2 лет.

Как заваривать чай с грибом рейши

Рецептов приготовления чая довольно много, можно приготовить черный, зеленый и красный чай с грибами рейши. Самый простой из рецептов предлагает просто залить пару кусочков грибов горячей водой и настаивать напиток 15 минут. Однако лучше всего вкус и полезные свойства ганодермы раскрываются, если гриб сочетается с классической заваркой и травяными настоями.

Ганодерма может быть приготовлена ​​с различными чаями

При приготовлении чая с рейши следует придерживаться нескольких рекомендаций:

1. Листья черного, зеленого или травяного чая должны быть максимально натуральными. Не стоит сочетать гриб рейши с чаем, в состав которого входят красители и ароматизаторы, полезных свойств от этого больше не будет.
2. Классические рецепты лечебного чая предполагают не смешивание сушеных грибов рейши и заварки, а заранее приготовленные настои; в этом случае полезных свойств будет больше.
3. При приготовлении ганодермы и чая рекомендуется использовать горячую воду с температурой около 80°С. Нежелательно заливать ингредиенты кипятком, часть полезных свойств будет разрушена.
4. Чай с грибами рейши следует заваривать в стеклянной или керамической посуде. Металлическая тара не подходит для приготовления напитка, так как вступает в химическую реакцию с чаем.

Отзывы о чае с грибом рейши говорят, что очень полезно добавлять в напиток дополнительные компоненты: мед или лимон, листья клубники и смородины. Это не только улучшит вкус и аромат напитка, но и придаст ему дополнительные ценные свойства.

В другой статье вы узнаете: Разновидности иван-чая.

Зеленый

Польза зеленого чая с грибом рейши в том, что он хорошо тонизирует и очищает организм, улучшает состояние нервной системы и благотворно влияет на сосуды.

Зеленый чай с Ганодермой особенно полезен для сосудов

Чай готовится следующим образом:

• 2 чайные ложки листового зеленого чая заливают 100 мл горячей воды в керамической посуде;
• емкость закрывают крышкой и дают чаю как следует настояться;
• пока напиток настаивается, 1 г сушеного гриба рейши заливают 300 мл горячей воды и настаивают в течение часа.

По истечении этого времени нужно будет смешать крепкий зеленый чай с концентрированным настоем рейши. Чай фильтруют через специальное ситечко или сложенную марлю, после чего пьют теплым.

Черный

Черный чай с грибом рейши особенно полезен для пищеварения, а также обладает сильным тонизирующим и противокатаральным действием. Приготовить его можно следующим образом:

• сушеный гриб рейши растирают в порошок и отмеряют 1 маленькую столовую ложку сырья;
• грибной порошок засыпают в термос и заливают 300 мл горячей воды;
• сырье оставляют настаиваться на ночь.

Утром можно заварить черный чай стандартным способом без добавок и ароматизаторов, а затем добавить в него 50-100 мл грибного настоя.

Черный чай с Ганодермой улучшает пищеварение и хорошо бодрит

С иван-чаем

Иван-чай, также известный как кипрей, обладает сильными укрепляющими и успокаивающими свойствами. В народной медицине его применяют для лечения простудных и желудочных заболеваний, бессонницы, повышенного холестерина. В сочетании с грибами рейши они усиливают полезные свойства иван-чая.

Приготовьте травяной чай с кипреем и грибами по обычной технологии. По ее словам, необходимо:

• вечером заварить около 10 г измельченного гриба рейши в термосе, залив сырье 300 мл горячей воды;
• утром процедить крепкий настой грибов;
• залить 250 мл горячей воды парой маленьких ложек сушеного иван-чая и настоять под крышкой около 40 минут;
• смешать 2 настоя вместе и пить горячим.

Совет! В травяной чай, приготовленный из ганодермы, допускается добавлять мед, дольку лимона или другие натуральные компоненты, обладающие лечебными свойствами.

Как пить чай с грибом рейши

Поскольку чай Ганодерма приносит большую пользу для здоровья и имеет минимум противопоказаний, строгих правил относительно его употребления нет. Рекомендуется соблюдать всего несколько правил:

1. Суточная доза целебного чая не должна превышать 3 чашек. Если употреблять чай в слишком больших количествах, рейши может оказать дополнительное тонизирующее действие на организм, а полезные свойства напитка обернется вредом.
2. В готовый чай не рекомендуется добавлять сахар, в качестве подсластителя лучше взять столовую ложку натурального меда.
3. Лучше всего пить чай через 1,5-2 часа после следующего приема пищи, тогда вы сможете максимально использовать его пользу.

Важно! Чай Рейши оказывает настоящий лечебно-профилактический эффект при регулярном употреблении.

Однако его удобно пить курсами во избежание появления гипервитаминоза, после недели непрерывного употребления рекомендуется сделать перерыв.

Ранее мы рассказывали: Лекарственные растения и их аналог – иван-чай.

Противопоказания к приему чая с грибом рейши

Гриб рейши редко приносит вред, но и у него есть противопоказания. Чай из ганодерма нельзя употреблять:

• при наличии индивидуальной непереносимости;
• в период вынашивания ребенка и грудного вскармливания;
• в детском возрасте чай с ганодерма первый раз давать ребенку не ранее 6 лет;
• со склонностью к кровотечениям;
• при обострениях желудочных и кишечных заболеваний.

Отказаться от употребления необычного чая следует при планировании беременности. Поскольку влияние рейши на плод еще до конца не изучено, лучше всего исключить грибок из рациона до зачатия ребенка.

Где можно приобрести гриб рейши для чая

Ганодерму не обязательно собирать самостоятельно в лесу. Грибок в том или ином виде можно купить в аптеках и специализированных магазинах, а продается он в следующих формах:

• в виде сухого сырья, пригодного для приготовления чайных напитков;
• в составе биологически активных добавок для укрепления здоровья;
• в виде готовых чайных пакетиков.

Чай с грибом рейши производит российская компания Enerwood-Every. В ассортименте производителя 3 вида чая с ганодермой:

• зеленый чай с грибами рейши, мятой и смородиной;
• черный цейлонский чай с рейши и кипреем;
• красный чай с грибами рейши и каркаде.

Чайные листья и рейши в пакетиках уже смешаны в оптимальных пропорциях. Остается только приготовить пакетики обычным способом и пить ароматный чай, наслаждаясь его запахом и вкусом.

Важно подчеркнуть, что готовые чаи и БАДы Enerwood-Everything Ganoderma следует использовать только в профилактических и развлекательных целях. Его полезные свойства недостаточно высоки, так как лечение ганодермы в таком виде не подходит.

У заваренного чая есть только одно профилактическое преимущество – он не подходит для лечения

Внимание! Лечебными свойствами обладают только сушеные грибы, собранные своими руками после заготовки или купленные за деньги.

Чай из грибов рейши – вкусный и полезный целебный напиток. При регулярном употреблении он способен защитить организм от простуды, укрепить иммунитет, помочь в борьбе с серьезными недугами. Однако мощными полезными свойствами обладают только сушеные грибы, которые необходимо заготавливать самостоятельно или покупать в магазинах и аптеках.